|
Menu 1
|
Vepřové na slanině, houskové knedlíky
|
Hamburská vepřová kýta, houskové knedlíky
|
Španělský ptáček z vepřové pečeně, dušená rýže
|
Burgundská hovězí pečeně, houskové knedlíky
|
Zabijačkový guláš, houskové knedlíky
|
|
Menu 2
|
Kuřecí směs Šanghaj, dušená rýže
|
Zvěřinové výpečky (muflon, daněk, vepřové), červené zelí, bramborové knedlíky
|
Penne s krůtím masem, rajčaty, olivami a bazalkou, sypané sýrem
|
Smažený karbanátek se slaninou, kyselá okurka, máslové brambory
|
Srbské rizoto, kyselá okurka, sýr
|
|
Menu 3
|
|
Pečená kuřecí roláda, cizrna s řapíkatým celerem a rajčaty
|
Aljašská treska na pomerančovém pepři, špenátové bramborové noky
|
Vepřová játra na slanině, dušená rýže
|
Kynuté knedlíky s borůvkami, tvaroh, cukr, máslo
|
|
Menu 4
|
Těstovinový salát s krabím masem, naloženým celerem, citronový dresink s jogurtem
|
Zeleninový salát se strouhanou mrkví a trhaným kachním masem, koňakový dip
|
Těstovinový salát s pečenými žampiony a vejcem, zdobený polníčkem
|
Kus-kusový salát s grilovanou zeleninou a kuřecím masem pečeným na chilli a medu
|
Těstovinový salát s císařskou nivou a hroznovým vínem
|
|
Menu 5
|
Kuřecí medajlonky zapečené s cheddarem, americké brambory
|
Smažený hermelín, brusinková majonéza, vařené brambory
|
Guláš z divočáka, karlovarský knedlík
|
Kuřecí steak přelitý pepřovou omáčkou, krokety
|
Smažený kuřecí řízek v panko strouhance, bramborová kaše, kyselá okurka
|